شربة ارز بالدجاج soup de riz

شربة ارز بالدجاج   soup de riz 

شربة ارز بالدجاج   soup de riz 

شربة ارز بالدجاج   soup de riz

هذه الوصفة خفيفة واقصادية ولذيذه جدا جربيها ولن تندمي

المقادير  4 اشخاص

دجاج حسب افراد العائلة 

حبة بصل

حبة جزر

حبة بطاطا

كرافس + كصبر

ملح + فلفل اسود + راس الحانوت او بهارات خاصة بالشربة

كاس كبير ارز

طريقة التحضير

داحل قدر او كوكوت قطعي البصل بشل رقيق واضيفي الجرز والبطاطا واربطي الكرافس مع الكصبر ثم ضعي الدجاج ان لم يتوفر بكميه افراد العائلة ضعي صدر الدجاج فقط او على حسب الموجود ثم اضيفي لهم الزيت والبهارات المشكلة ثم ضعي القدر فوق النار حمصيهم جيدا ثم امرقي بلتر من الماء الى ان يستوي الدجاج .

من جهة اخرى ضعي كاس الارز مع كاسين من الماء واضيفي لهم قليلا من الملح وضعيهم فوق النار الى ان يستوي الارز

عند استواء الدجاج انزعي باقة الكرافس والمعدنوس و اضيفي الارز لمده 10 دقائق ثم اضفئي النار 

هنا تكوني قد اكملت عمليه الطهي

ملاحضة : هذه الوصفة كاملة لاتضيفي عليها اي شئ

ارجو ان تنال اعجابك هذه الوصفة

شهية طيبه